聖誕佳節少不免吃多了食物？於是大家可能想起了最近盛行的「斷食法」是否可行了。關於斷食法，雖然我不是醫生，但有上網認真研究，結論是「很老土」的：「每人的身體狀態不同，真的要多感受身體的變化，再量力而行。」要反覆嘗試，才能試到最適合自己的「養生之道」。
Netflix有一套資訊節目：「養生好不好」（UN）WELL非常值得看。第1季第4集是講「斷食法」，節目訪問不少曾參與斷食法的民眾，效果感受不一。但其中一個在「斷食營」中喪命，家人追究到底，於是再引起了外界質疑斷食法的功效。雖然身體是自己的，但有些潛藏的併發症可能在斷食期間出現，要用心處理，才是上策。
另一段youtube上的講座，非常值得看，但講座長達一個半小時，重點摘錄如下：
1. 盡量減少糖份、澱份質，因為都會轉化成糖
2. 可吃大量蔬菜
3. 水果太多果糖，不能吃太多，是形成大肚腩的原因
4. 納豆可以改善骨質疏鬆
5. 斷食前，必須食好的食物，而非絕食
有幾張PPT的資料也值得細看：
1. 要吃好的食物，有生命的食物。
2. 戰時因糖尿病而死的人很少，但在和平盛世因糖尿病等疾病而死的人卻大幅增加。
3. 運動與斷食，令身體同樣發動正面的修復系統，所以宜雙管齊下。
近期雖然流行168斷食，即16小時空腹，在8小時內進行一日所需的飲食。但對於需要早上六點半起床上班的我，實在太難實行。難道我的晚餐要於下午兩點多前完成嗎？為便適應，於是自行調節成12：12模式，即12小時空腹，12小時進食，早上六點半吃早餐，最遲晚上六點吃晚飯。效果仍有待觀察，但的確精神比以前更好，睡眠更穩妥，日間工作思路更清晰。聖誕假期間，會嘗試一下168斷食，看看能否減輕身體的負擔。
大家也有實行過「斷食法」嗎？如有，不妨大家交流一下心得吧！